Kalevala Kasino
Kalevala Kasino

TUTKIMUS: Juustolla sama vaikutus aivoihin kuin huumeilla

TUTKIMUS: Juustolla sama vaikutus aivoihin kuin huumeilla

KCCI-sivusto kertoo Yhdysvaltojen Michiganin yliopistossa tehdystä tutkimuksesta, jossa kerrotaan että juuston koukuttavuus saattaa olla samaa luokkaa kuin esimerkiksi heroiinin.

Lue myös:  20 Kuvaa kakuista jotka ovat liian upeita syötäväksi – Numero 19 on suurenmoinen!

Juustot sisältävät kaseiineja, jotka ovat fosforipitoisia proteiineja.

Kaseiini on hidas proteiini, joka ruoansulatuksessa vapauttaa kasomorfiiniksi kutsuttuja opiaatteja. Kasomorfiinit vaikuttavat ihmisen dopamiinireseptoriin, tämä prosessi laukaisee addiktiivisen vaikutuksen.

Lue myös:  Tämä hedelmä voi olla hengenvaarallinen lapsille – Jokaisen vanhemman tulisi lukea tämä!

Tutkimuksessa selvitettiin myös mitkä ruoat ovat kaikkein koukuttavimpia, listan kärjessä oli pizza – tietysti juuston takia.

Lähde: KCCI & Herkkusuu.fi