Heitätkö roskiin banaanit, joissa paljon tummia kohtia? – Luettuasi tämän et tee enää tätä virhettä
Banaani on ehkäpä kaikkein aliarvostetuin hedelmä.
Banaaneissa on runsasti kehollemme tärkeitä ravinteita, sekä B6- ja C-vitamiineja, joita tarvitsemme voidaksemme hyvin.
100 grammassa banaania on noin 100 kilokaloria, tähän sisältyy 1 gramma proteiinia, 25 grammaa hiilivetyä, alle yksi gramma rasvaa, ja 3 grammaa kuitua.
Kun banaani alkaa tummumaan, ihmiset usein heittävät ne pois lähes välittömästi.
Useimmat hedelmät, jotka alkavat muuttumaan tummaksi, ovat mädäntymässä.
Banaanit ovat kuitenkin poikkeus, ja mitä enemmän banaanissa on mustia täpliä, sitä kypsempiä ne ovat. Tämä tarkoittaa myös sitä, että niissä on enemmän tuumorinekroositekijöitä (tumor necrosis factor = TNF).
Mitä on TNF?
TNF on syöpää vastaan taisteleva aineosa, joka auttaa tuhoamaan kehomme epänormaaleja soluja, jotka voivat muuttua syöpäsoluiksi.
Tutkimukset osoittavat, että kypsien banaanien TNF voi estää ja häiritä syöpäsolujen syntymistä ja kasvua.
Seuraavan kerran kun huomaat että banaaniin tulee tummia täpliä, älä heitä sitä pois, vaan kuori ja syö se hyvällä omatunnolla. Kehosi tulee vielä kiittämään sinua.
Jos et tykkää syödä banaania, joka on täynnä tummia kohtia, voit esimerkiksi soseuttaa sen tehosekoittimessa ja tehdä siitä herkullisen pirtelön tai smoothien.
Terveyshyödyt, jotka saat banaanista:
- Apua närästykseen
- Vähentää lihaskramppeja
- Alentaa kolesterolitasoa
- Alentaa korkeaa verenpainetta
- Antaa nopeasti energiaa
- Hoitaa anemiaa
- Auttaa vatsahaavoihin
- Lievittää masennusta
- Helpottaa ummetusta
- Säätelee hermostoa, ahdistuneisuutta ja ärtyneisyyttä
- Auttaa säätelemään kehon lämpötilaa
- Lievittää kuukautiskramppeja ja kipua
- Vähentää tupakan himoa
- Helpottaa raskaana olevien naisten pahoinvointia
- Vähentää aivoinfarktin riskiä