Englantilainen ravintola ei heitä ylijäämäruokaa roskiin, vaan lahjoittaa ruoat kodittomille ja köyhille
Suomessa ravintolat heittävät tuhansien eurojen arvosta syömäkelpoista ruokaa roskikseen vuosittain. Ruoan pois heittäminen johtuu lähinnä säädöksistä ja asenteista.
Englannin Manchesterissä sijaitseva Bosu Body Bar -ravintola on päättänyt lahjoittaa ylijääneet ruoat sitä tarvitseville ihmisille.
Ravintolan työntekijät laittavat ruoat paperikasseihin ja jättävät ruoat ravintolan ulkopuolelle, lähinnä nälkäisten kodittomien ihmisten käytettäväksi.
Kasseihin on kirjoitettu tekstejä kuten ”Syö minut :)” ja ”Nauti :)”
Ilmainen ruoka on iso apu ja se auttaa huomattavasti köyhiä ja kodittomia, toivottavasti näemme vastaavaa toimintaa myös Suomen ravintoloilta jonain päivänä!
Lähde: Independent