VAROITUS: Tästä syystä sinun ei tulisi koskaan syödä raakaa piparitaikinaa

VAROITUS: Tästä syystä sinun ei tulisi koskaan syödä raakaa piparitaikinaa

Joulukuussa leivotaan ahkerasti pipareita, ja taikinaa tavataan syödä enemmän tai vähemmän myös raakana. Monien lasten (ja aikuistenkin) mielestä, piparitaikina on parempaa kuin itse valmis tuote. Nykytutkimuksien mukaan raakaa taikinaa ei kuitenkaan kannata syödä lainkaan.

Lue myös:  7 Hyvää vinkkiä välttää joulukilojen kertymistä

Etenkin valmistaikina voi sisältää ikäviä bakteereja.

The New England Journal of Medicine – lehdessä julkaistun uuden tutkimuksen mukaan raa’assa taikinassa voi piillä iso pöpöriski.

Jos taikinaa kuitenkin haluaa välttämättä syödä, eikä siitä tulisikaan bakteeritartuntaa, saattaa se silti aiheuttaa vatsakipuja, suurina määrinä syötynä.

Lue myös:  20 Kuvaa kakuista jotka ovat liian upeita syötäväksi – Numero 19 on suurenmoinen!

Bakteerit kuolevat kuumentaessa, mutta kestävät pakastamista.
Asiantuntijat suosittelevat että jauhojen käsittelyn jälkeen kannattaa aina pestä kädet.

Kommentoi alas, onko sinulla tapana syödä raakaa piparitaikinaa.

Lähde: The New England Journal of Medicine

Kommentoi

Suoraan asiaan!
Koska suomalainen haluaa mennä suoraan asiaan!
• Koska haluan voittamani rahat käyttööni heti. Piste.
• Koska haluan pelata, enkä kuulla megabonuksista ja ”lisäeduista”.
• Koska henkilöllisyyden todistaminen sähkölaskulla on vaan naurettavaa.
LuckyDinolta saat 20 ilmaiskierrosta ilman talletusta